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公司顺利通过“食安山东”督查组督导审查

时间:2015-11-25 来源: 打印 字号:

2015年11月17日,“食安山东”督查组一行对山东德州扒鸡股份有限公司食品安全工作进行了全面督查。2014年12月德州扒鸡股份公司凭借严苛的质量管控体系、深厚的研发实力,经过积极申报、精心准备,顺利通过了省级专家评审和社会监督的环节,依托扎实的食品安全管控优势,成为山东省首批“食安山东”食品生产示范企业 。本次督察组主要是核实我公司是否持续满足“食安山东”食品生产加工示范企业标准要求及贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》的有关措施。督查人员首先查阅了公司原料毛鸡检验、辅料验收、加工过程、出厂检验的相关记录及各项食品安全管理制度,随后到车间生产现场进行实地查验,最后全部项目符合“食安山东生产示范加工企业” 要求。


 据悉,2014年4月份山东省政府印发文件,确定在全省范围内启动“食安山东”品牌引领行动。力争到“十三五”末,将山东建设成全国农产品和食品消费最安全、最放心的地区。德州扒鸡股份公司极响应号召,以顾客和市场为导向,把消费者的利益放在最高位。为确保广大消费者“舌尖上的安全”,公司创立了养殖基地管理、辅料监控、生产过程监控、成品监控和物流、销售监控的全流程质量管理体系。严苛的质量管理体系成为德州扒鸡发展的根本,也为公司的可持续运营奠定了坚实的基础。

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